לקוח סמוי - מסעדנות

לקוח סמוי - מסעדנות

לקוח סמוי - מסעדנות

תחום המסעדנות תופס תאוצה בכל רחבי העולם, דבר המאפשר ליצר חדשנות וחוויה ייחודית ללקוח. כל מסעדה או רשת מסעדות מחפשת את החדשנות שלה הן מבחינה עיצובית והן מבחינה קולינארית.

אנו במכון מחקר תובנות מתמחים ביכולת לבחון את השונות והייחודיות ויכולים לספק לך צוות סוקרים מיומן כדי להמחיש כיצד חווים לקוחותיך את הביקור במסעדה שלך.

אנו בוחנים את הדברים בעזרת הפרמטרים הבאים:

  • נקיון והיגינה
  • איכות השירות
  • מהירות הגשה
  • איכות המזון
  • יחס אישי
  • שמירה על נהלים
  • תחזוקה ועיצוב
  • אווירה תצוגת מנות